Как посчитать себестоимость свечи и цену продажи
Многие начинают продавать свечи по цене «чуть дороже воска и банки» и через пару месяцев понимают, что работают в ноль. Себестоимость складывается из десятка мелочей, и почти все они видны только в таблице.
Из чего складывается себестоимость
Сырьё на одну свечу:
- воск — по весу в граммах;
- отдушка — по весу, обычно 6–10% от воска;
- фитиль с основанием и наклейка;
- краситель, если есть.
Тара и упаковка:
- банка или стакан;
- крышка;
- этикетка и наклейка с предупреждениями;
- коробка, наполнитель, пакет.
То, что часто забывают:
- доставка сырья — её стоимость нужно разделить на все свечи из партии;
- брак и тестовые свечи — их тоже оплачивают продажи;
- отдушка на стенках и воск в питчере — пара граммов на каждой свече;
- электричество, бумага, перчатки, ватные палочки — мелочь, но не ноль;
- ваше время.
Как считать стоимость грамма
Переведите все цены в цену за грамм или за штуку с учётом доставки:
цена грамма = (цена фасовки + доля доставки) / вес фасовки в граммах
Например, если килограмм воска стоит условные 700 ₽ и на него приходится 100 ₽ доставки, грамм обходится в 0,8 ₽.
Пример расчёта
Цены ниже — условные, чтобы показать принцип. Подставьте свои из счетов поставщиков.
Свеча 200 мл: 170 г соевого воска, 8% отдушки.
| Позиция | Расход | Цена за единицу | Сумма |
|---|---|---|---|
| Соевый воск | 170 г | 0,8 ₽/г | 136 ₽ |
| Отдушка | 14 г | 10 ₽/г | 140 ₽ |
| Фитиль с основанием и наклейка | 1 шт | 15 ₽ | 15 ₽ |
| Банка | 1 шт | 90 ₽ | 90 ₽ |
| Крышка | 1 шт | 40 ₽ | 40 ₽ |
| Этикетка и наклейка-предупреждение | 1 комплект | 15 ₽ | 15 ₽ |
| Коробка | 1 шт | 60 ₽ | 60 ₽ |
| Итого материалы | 496 ₽ | ||
| Брак и тесты, +10% | 50 ₽ | ||
| Себестоимость | 546 ₽ |
Обратите внимание: в этом примере отдушка стоит дороже воска. Так бывает часто, поэтому экономить на воске в ущерб качеству бессмысленно — выигрыш копеечный. А процент отдушки сильно влияет на цену: переход с 8% на 10% добавит заметную сумму к каждой свече. О том, почему больше отдушки — не всегда лучше, — в статье «Сколько отдушки добавлять в свечу».
От себестоимости к цене
Цена продажи должна покрыть:
- себестоимость материалов;
- ваше время — посчитайте, сколько минут уходит на одну свечу с учётом упаковки и общения с покупателем;
- налог — например, у самозанятых налог на профессиональный доход составляет 4% с продаж физлицам и 6% — юрлицам и ИП;
- комиссию площадки — маркетплейса, сервиса приёма оплаты, сайта;
- рекламу и фотосъёмку;
- прибыль, ради которой всё и делается.
Простая формула:
цена = (себестоимость + время) / (1 − доля комиссий и налогов − желаемая доля прибыли)
Многие мастера ориентируются на цену в 2,5–3 раза выше стоимости материалов — но лучше проверить её расчётом, чем брать готовый коэффициент.
Как снизить себестоимость без потери качества
- Покупайте крупнее то, что уже проверено. Оптовая цена воска и банок заметно ниже, но только когда рецептура отработана.
- Собирайте заказ у одного поставщика. Одна доставка вместо трёх снижает долю доставки на каждую свечу.
- Унифицируйте тару. Одна-две модели банок — меньше остатков, проще подбор фитиля, больше скидка.
- Снижайте брак. Каждая переделанная свеча — это минус сырьё и время. Самые частые причины брака разобраны в статьях «Почему свеча тоннелит» и «Морозные узоры».
Ведите таблицу
Заведите таблицу, где у каждого вида сырья записаны поставщик, фасовка, цена, доставка и цена за грамм. Когда поставщик поднимет цену — вы сразу увидите, как изменилась себестоимость каждой свечи.
Сравнить поставщиков с оптовыми условиями можно в каталоге: отметьте нужное сырьё, и останутся те, у кого есть всё для одной закупки.
